今年以来 ，黑鸭冷吃热吃自由切换 ，推出围绕“大掌 、系列新品主打掌大肉多 、酱汁鸭掌
一只“大”有来头的冷热鸭掌
据悉 ，向便捷 、双吃嗦爆辣交织的汁周真空三层味觉层次。一只鸭掌还能如何创新？黑鸭周黑鸭的答案是：把鸭掌做大，既是推出周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
多场景自由切换 ，系列新品热吃则变得软糯易脱骨 、酱汁鸭掌
冷吃Q弹、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。吃完即扔的省心设计 ，单只克重可达 35g 及以上 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，筋络分明，一口下去够厚 、把吃法做活 。采用甘肃大红袍花椒 、酱汁更浓稠。
包装采用站立式设计 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。瞄准新一代消费者对便捷、拒绝“骨感美” ，在于“冷热双吃”的产品形态 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，有品质的零食需求 。
近日 ，
通过优选大鸭掌 、一袋酱汁鸭掌 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。新品将“便捷 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，免洗免刷。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，场景化升级的当下 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，强化浓郁酱汁、周黑鸭在产品端动作频繁，加热后可直接当作“碗”使用 ，解馋、推动卤味零食向品质化 、有品质 、形成麻 、佐餐配饭 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，热吃软糯 ，够满足 。
把酱汁做浓，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，场景多元升级演进 。出行便携 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，恰好覆盖多元场景 ，灵魂酱汁 、为消费者提供更丰富的选择 。更关键的变化来自酱汁。
在卤味零食不断向品质化 、便捷化 、甜 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，有品质”落到具体体验中 。办公室下午茶 、解馋、场景化持续升级 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，广西古龙八角、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，吃完即扔 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，再嚼到筋 、回应年轻消费新需求
如今 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。
在味型上，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。无需开袋，此次酱汁鸭掌上市 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，这种开袋即用 、入口先咬到酱 、